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知らないと損！ヒルトン好きは持っておきたいカード
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ウォルドーフアストリア大阪の朝食を、29階「ジョリーブラッスリー」で家族4人で楽しんできました。
メニューからメインを選び、さらにビュッフェの料理も自由にいただけるハーフビュッフェ形式。
通常1人6,900円ですが、ヒルトンアメックスのゴールド会員特典で大人2名分が無料になりました。1泊の朝食代13,800円が0円。これだけで年会費16,500円の約83%を回収できる計算です。
ウォルドーフアストリア大阪 朝食の基本情報
料金｜6,500円（休日は宿泊者限定でゲスト利用不可）
ウォルドーフアストリア大阪の朝食は、大人6,500円/人です。
平日のみゲストの朝食予約が可能ですが、土日祝日は宿泊者のみの利用のため一般ゲストの利用ができません。
会場は2つから選べる
ウォルドーフアストリア大阪の朝食は、以下2つのレストランから選択することができます。
| レストラン名 | フロア | 朝食時間 | 席数 |
|---|---|---|---|
| ジョリーブラッスリー | 29階 | 6:30~10:30(平日) / 6:30~11:00(休日) | 132席 |
| ピーコック・アレー | 29階 | 8:00~10:30 | 150席 |
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 会場 | 29階「ジョリーブラッスリー」「ピーコックアレー」 |
| 形式 | ハーフビュッフェ（オーダーメニュー1品＋ビュッフェ） |
| 料金（大人） | 6,500円（税サ込） |
| ヒルトンゴールド会員以上 | 大人2名分無料 |
| ドレスコード | スマートカジュアルウェア ※エクササイズウェア（タンクトップやトレーニングパンツを含む）やビーチ用の履物（ビーチサンダル、プラスチック製の履物を含む）はNG。 |
①ジョリーブラッスリー
ジョリーブラッスリーは29階に位置する、洗練されたアートコレクションを取り揃え、シックでありながら活気あふれる雰囲気のレストランです。
全席禁煙で座席数は132席、朝食の営業時間は6:30~10:30(平日) / 6:30~11:00(休日)です。
「ピーコック・アレー」と比較してメニュー数が「ジョリーブラッスリー」の方が充実しているようです。
②ピーコック・アレー
ウォルドーフ・アストリアの悠久なる歴史にオマージュを捧げる、華やかなラウンジ&バー「ピーコック・アレー」。
全面禁煙で座席数は150席、朝食の営業時間は8:00~10:30で「ジョリーブラッスリー」と比較して短い営業時間となっています。
「ジョリーブラッスリー」では平日一般ゲストも朝食が楽しめるのに対して、「ピーコック・アレー」での朝食は宿泊ゲストのみの特権のため人気です。
ウォルドーフアストリア大阪の朝食メニュー
ウォルドーフアストリア大阪の朝食は、オーダーメニューからメインを1品選び、さらにビュッフェの料理も自由にいただけるスタイルです。
メニュー内容は以下の通りです。
オーダーメニューには、ここでしか味わえない逸品が揃っています。主なメニューは以下の通りです。
- フレンチトースト：ブリオッシュ生地をカラメリゼ仕上げ。外はカリカリ、中はとろけるカスタードクリームのような食感。焼き上がりに時間がかかるが、待つ価値あり
- エッグベネディクト：大阪味噌のオランデーズソース。ハムまたはサーモンを選択。
- オムレツ：マッシュルーム・トマト・チーズ・ほうれん草・パプリカ・玉葱のトッピング
- 和朝食セット
オーダーメニュー（メイン料理）
個人的なおすすめは断然フレンチトースト。
焼き上がりに20分ほどかかりますが、カラメリゼした表面の下にとろとろの生地が潜んでいて、一口食べた瞬間に「これは待った甲斐があった」と心から思えるレベルです。
エッグベネディクトはサーモン入りを選択しました。
ナイフを入れた瞬間濃厚なオレンジの卵黄がじゅわっと溶け出しました。
ビュッフェメニュー
オーダーメニューに加えて、ビュッフェ台にも多彩な料理が並びます。
シーフードを中心に、パン、サラダ、フルーツなど、朝から贅沢なラインナップです。
洋食コーナー
上段は、パイン・ぶどう・ライチといったフルーツが並び、下段には若鶏のジェノベーゼソース・パスタサラダ。
オレンジ・メロン・ドラゴンフルーツ。海老とナンプラーソース（私の中でNo.1！）・合鴨とオレンジのサラダ・カツオのカルパッチョ。
ブロッコリー・きゅうり・クルミ栗カボチャのサラダ・ミックスビーンズ。
コーン・チェリートマト・大根・豆苗・クスクスサラダ。
海藻サラダ・にんじん・ミックスリーフ・レタス。
レッドオニオン。生野菜はすべてシャキッと新鮮でした。
バルサミコ酢などのお酢が3種。ドレッシングは、玉葱・ポン酢・レモン・サウザンドアイランド・胡麻・シーザー。からしや醤油もあります。
ワカモレ・ひよこ豆と白ごまのフムス。
サーモン。トッピングには、きゅうり・クリームチーズ・ケッパー・クリームチーズ（ハーブ）。
トマトのオーブン焼き。
クリスピーベーコン。ポークソーセージ。
ハッシュブラウン。
ワッフル・パンケーキ。
ソースは、メープルシロップ・ベリーコンポート・ホイップクリーム。
津軽鶏の蒸し鶏・スパイシーサラミ。
パストラミ・生ハム。
サンドライトマト・グリーンオリーブなど。
全粒粉トースト。
ホワイトトースト。
バゲット。
豆乳ホイップバター・焦がしホイップバター。
レモンマーマレード・いちごジャム。
和食
お味噌汁。麩・なめこ・油揚げ・わかめ・ネギなどの具をカスタマイズできます。
中華がゆ。
薬味も充実です。きくらげ・XO醤・クコの実・揚げパン・ザーサイ・干し海老・蒸し鶏・ピーナッツ・ピータン・パクチー・白ごま。
パン
ウォルドーフアストリア大阪の朝食ビュッフェは、とにかくパンの種類が豊富でした。
ベーグルが2種。
ブルーベリー・プレーンのマフィン2種類。
クロワッサン。ヒルトンブランドのクロワッサンはバターの風味が強くサクサクで本当に美味しいです。
ベーコンと海老のパン。
キッシュ。
チーズブリオッシュ。
クラッカー2種とグラノーラバー。
いちごあんぱん。
パン・オ・ショコラ。いちごのデニッシュ。
シナモンロール。
はちみつが2種。アーモンドやアプリコットをはじめとするドライフルーツが並んでいます。
チーズ
ブルサンペッパー。
ドリンク
ビーツスムージー・デトックスウォーター。
オレンジジュース・グレープフルーツジュース。オーツミルクとその横にはシリアルが並びます。
キャロットジュースにアップルジュース。
ヨーグルト
無脂肪グリークヨーグルト・低脂肪ヨーグルト。
プレーンオーガニックヨーグルト・ママレードヨーグルト。
ストロベリーヨーグルト。
子連れ朝食のリアル
未就学児2人を連れての朝食でしたが、スタッフの方の対応が温かく、カトラリーを始めとするレンタル品も充実していて快適に過ごせました。
ハイチェア
1歳3歳の子どもたちのイスとして、stokkeのハイチェアを出していただきました。
自宅でも愛用していたことに加えて、やはり座りやすい設計だからか環境が変わっても終始ご機嫌で嫌がることなく過ごしてくれました。
キッズプレート・カトラリー
キッズプレートやお皿は、プラスチック製で底に吸盤付のものをご用意くださいました。
子どもが振り回そうとしても簡単には剥がれないため、わたしたち親はひやひやすることなく食事を楽しめました。
レストラン内は広々とした空間で、他にも何組も子連れのゲストがいたのでより過ごしやすかったです。
また、窓側のお席に案内いただけたおかげで、窓からの景色に子どもたちもテンションが上がり楽しんでいました。
ウォルドーフアストリア大阪朝食ビュッフェの混雑状況
ウォルドーフアストリア大阪の朝食会場は時間帯によってかなり混雑します。
チェックイン時に伺ったのは、8時前後は朝食会場が混み合い、場合によっては街が発生するとのことでした。
我が家は、7時に行った際でも既に3組待ち。3連休の中日ということもあり常に朝食会場の入り口に人が待っていた印象です。
8時すぎに退店した際には、下図のように7組待っていました。
朝食が無料になる方法｜ヒルトンアメックスのゴールド会員特典
ヒルトンアメックス（年会費16,500円）を持っているだけで、ヒルトン・オナーズのゴールド会員になれます。
ゴールド会員の朝食特典は、宿泊中毎日大人2名分の朝食が無料です。
1人5,500円の朝食が無料になるんですか…？それだけで年会費の元が取れそうですね。
| 項目 | 金額 |
|---|---|
| 朝食料金（大人1名） | 6,500円 |
| 大人2名分 | 13,000円 |
| ゴールド会員の場合 | 0円（毎日2名分無料） |
| ヒルトンアメックスの年会費 | 16,500円 |
| 1泊で回収できる割合 | 約83%（13,000円÷16,500円） |
| 2泊した場合の価値 | 26,000円分（年会費を超える） |
ウォルドーフアストリア大阪に1泊するだけで年会費の約83%を回収。
2泊すれば年会費16,500円を超える26,000円分の朝食が無料になります。
「年会費がもったいない」どころか「年会費が安すぎる」と感じる計算です。
まとめ｜ヒルトン最高級ブランドの朝食が、年会費16,500円で無料になる
ウォルドーフアストリア大阪の宿泊レビュー（客室・プール・サウナ・ピーコックアレー等）は以下の記事で詳しくまとめています。
また、ヒルトンに最安値で宿泊する方法は以下の記事をご覧ください。
ヒルトンアメックスがあれば、「1泊10万円のホテルの朝食が無料になる」という逆転現象が起きます。